Matcha Yuzu
Mariage Frères · Shizuoka, Japon · Grade Premium
Au goût, le Matcha Yuzu de Mariage Frères associe la douceur umami soyeuse du matcha à la fraîcheur éclatante du yuzu, l'agrume traditionnel du Japon. La marque le qualifie de "vif et radieux" — un matcha aromatisé pensé comme un thé d'occasion, plus élégant qu'un matcha latte du quotidien et particulièrement réussi en pâtisserie ou en boisson glacée.
Côté origine, le matcha vient de Shizuoka, l'une des régions productrices majeures du Japon. C'est un mélange de trois cultivars : Saemidori (umami marqué), Yabukita (référence du matcha de qualité) et Samidori (le même cultivar que le Matcha Kyoto). Les zestes de yuzu du Japon sont ajoutés au mélange pour la signature agrume.
Côté certification, le Matcha Yuzu n'est pas certifié bio mais porte le label maison Jardin Premier — réservé chez Mariage Frères aux thés dont l'infusion satisfait les standards de pureté les plus stricts (norme européenne EC 396/2005).
Format disponible : pochette de 20 g.
- Profil vif : umami soyeux + fraîcheur du yuzu
- Mélange 3 cultivars premium + zestes yuzu du Japon
- Label Jardin Premier (pureté EC 396/2005)
Offre Mariage Frères
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Dès 60 € d'achat
Vérifié le 10 mai 2026
Où l'acheter
| Marchand | Prix | |
|---|---|---|
Mariage Frères | 34,50 € 20 g | Voir l'offre |
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Score de pureté détaillé
Profil gustatif
Caractéristiques
- Région
- Shizuoka
- Cultivar
- Saemidori, Yabukita, Samidori
- Mouture
- pierre
- Ombrage
- —
- Récolte
- Nibancha+
- Bio
- Non
- Format
- 20 g
- Prix au gramme
- 1,73 €
- Saveur
- yuzu
Dernière mise à jour des données : 30/04/2026
