Caroline

Je m'appelle Caroline. J'ai créé Mon Matcha pour répondre à une question simple : « comment choisir un bon matcha sans se faire avoir ? » Le marché est saturé — du thé vert moulu vendu comme matcha cérémonial, des promesses santé exagérées, des prix qui ne reflètent pas la qualité.

Mon Matcha applique une méthodologie publique pour comparer chaque produit selon des critères objectifs : origine, ombrage, première récolte, mouture, certification bio, packaging. Aucune marque ne paie pour figurer en tête — le classement est calculé par un score qualité/prix transparent, et je ne touche une commission que si vous achetez via les liens affiliés (sans surcoût pour vous).

Je rédige les guides et les comparatifs en m'appuyant sur des sources scientifiques (PubMed, ANSES) pour les sujets santé, et sur des références reconnues (producteurs, livres spécialisés) pour les sujets culturels.